Muffin con ripieno di cioccolato
Lavorate con l’aiuto di un robot da cucina il burro e lo zucchero, fino a quando non avrete ottenuto una crema morbida. Aggiungete uova e latte e mescolate. Dopo aver setacciato le...
https://www.dolcevitalita.com
Muffins & Cupcakes
Muffin ripieni alla crema di nocciola
Lavorate il burro e lo zucchero, fino ad ottenere una crema morbida. Aggiungete le uova e il latte. Mescolate. Aggiungete farina, lievito, bicarbonato e mescolate. Unite il sale, mescolate ancora. Versato un cucchiaio del...
Muffin choco & grapes
Lavorate zucchero e burro fino ad ottenere una crema morbida. Aggiungete uova e latte e mescolate. Setacciate farina, bicarbonato, lievito e vanillina, aggiungeteli al composto precedente e mescolate bene con un movimento...
Muffin choco & peach
Pelate e tagliate a pezzettini la pesca. In un recipiente unite i solidi: pesca, farina, lievito, zucchero e cannella. Date una mescolata. In un contenitore a parte invece, unite i liquidi: latte,...
Muffin pera e cacao
Unite in una ciotola gli ingredienti liquidi. Mescolate. A parte unite farina, zucchero, lievito, cacao, la pera tagliata a pezzetti e il sale. Date una rapida mescolata e unite al composto...
Cupcake alla pera
Con l’aiuto di un robot da cucina lavorate burro e zucchero fino ad ottenere una crema ben amalgamata. Unite le uova leggermente sbattute e il latte e mescolate. Aggiungete la farina, il...
Muffin double chocolate
In un recipiente unite farina, lievito, cacao e zucchero. A parte unite latte, panna, olio, sale e uovo sbattuto. Mescolate. Unite i due composti e mescolate bene. Versate nei pirottini un cucchiaio di composto,...
Muffin all’arancia con ripieno di cioccolato
Spremete l’arancia e lasciatela momentaneamente da parte. In un recipiente unite i solidi: farina, lievito e zucchero. Mescolate. Unite a parte la spremuta d’arancia, il latte, l’olio e l’uovo sbattuto. Mescolate bene. Unite...
Muffin con gelatina di fragoline di bosco
Lavate e asciugate le fragoline. In un recipiente unite la farina, lo zucchero, il lievito e le fragoline. Mescolate. A parte unite l’uovo sbattuto, l’olio, la panna, le gocce di cioccolato e...
Muffin light per intolleranti
Tritate grossolanamente il cioccolato. In una ciotola mischiate aceto di mele, bicarbonato, uova, sale e vanillina. Aggiungete i pezzi di cioccolato e la farina. Pian piano, mescolando continuamente, aggiungete l’acqua.Versate il composto in...