Mettete sul gas una pentola in cui far bollire le uova, fino a che non diventeranno sode. In una pentola a parte versate dell’acqua e i gamberetti, fateli cuocere con un...
Sgusciate le noci e tritatele grossolanamente. Lavate e sbucciate le pere, tagliatele a dadini e unitele alle noci. Tagliate la toma e aggiungetela agli altri ingredienti. Mescolate, aggiungete del miele e servite.
Pulite i porri e tagliateli a rondelle. Fateli appassire in una padella con il burro, il sale, il pepe, la noce moscata e la curcuma. Mescolate delicatamente e dopo 4-5 minuti sfumate...