Tritate grossolanamente le mandorle e il cioccolato e lasciateli da parte. In una ciotola montate le uova e lo zucchero. Unite l’olio e il latte. Mescolate bene. Aggiungete il cioccolato...
Unite in una ciotola tutti gli ingredienti ad eccezione di lievito e farina. Mescolate vigorosamente. Aggiungete la farina, il lievito e le gocce di cioccolato, mescolate con movimenti dal basso...
In una ciotola lavorate uova, zucchero e vanillina. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato, aggiungete anche il burro. Incorporate il cioccolato e il burro al composto precedente e mescolate bene. Aggiungete...
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, aggiungete la panna e lasciatelo intiepidire. Nel frattempo tritate le mandorle fino a ridurle a farina e lasciatele da parte. Lavorate il burro e lo...
Tritate le mandorle fino a farle diventare farina. Aggiungete il burro e lo zucchero e lavorate il tutto. Unite le uova, impastate. Aggiungete la farina e il cacao setacciati e...
Tritate grossolanamente noci e cioccolato. Aggiungete la banana e schiacciatela in modo che si amalgami con gli elementi precedenti. Unite il burro precedentemente fuso, il latte e l’uovo. Mescolate bene....
Lavorate insieme burro, zucchero a velo, sale e vanillina fino a quando non saranno ben amalgamati. Nel frattempo fate sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Aggiungete al composto i tuorli leggermente...
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente. Riponetelo in una pirofila, stendetelo in modo da livellarlo bene e mettetelo nel congelatore per circa 60 minuti. Nel frattempo lavorate in una ciotola il...
Iniziate con il preparare i bignè: lavorate l’acqua, il sale e il burro. Fate scaldare e mescolate per circa 10 minuti. Unite la farina e mescolate. Aggiungete una alla volta le uova,...
Lavate e snocciolate i ramassin. Fateli cuocere con poca acqua per circa 30 minuti.Una volta cotti lasciateli raffreddare (io ho aspettato circa 2 ore). Con l’aiuto di un cucchiaio, distribuite le prugnette...
Tritate grossolanamente il cioccolato, riponetelo in una ciotola. Aggiungete tutti gli altri ingredienti e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Terminate di impastare a mano, su un piano infarinato. Stendete una...
Tritate il cioccolato. Fate sciogliere il burro in una pentola. Aggiungete il cioccolato tritato, il latte e la vanillina. Fate cuocere per 5 minuti a circa 50 gradi, mescolate continuamente, in modo che...
Tritate le nocciole e lo zucchero. Unite il cioccolato e tritate. Aggiungete il latte e il burro tagliato a pezzetti, fate cuocere per 6 minuti alla temperatura di 50 gradi, continuate...
Srotolate la pasta sfoglia, poggiate al centro una tavoletta di cioccolato fondente e tre quarti della seconda (io ho tolto circa 2 righe di cubetti). Ripiegate le estremità, tagliate delle striscioline...
Tritate grossolanamente il cioccolato. In una ciotola mischiate aceto di mele, bicarbonato, uova, sale e vanillina. Aggiungete i pezzi di cioccolato e la farina. Pian piano, mescolando continuamente, aggiungete l’acqua.Versate il composto in...
Lavate e pelate due cachi ben maturi. Metteteli nel mixer con lo yogurt bianco e tritate. Versate la crema ottenuta in 4 bicchierini. Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente. Nel frattempo tagliate...
Tritate le nocciole fino ad ottenere una farina. Nel frattempo tirate fuori il burro dal frigorifero. Lavorate farina, burro, zucchero, nocciole e sale. Io ho utilizzato il Bimby, ma si...