Amate la pasta sfoglia, i tortini e le quiche?! Io sì da quando ho provato questo abbinamento di cotto e taleggio .
Stendete sulla placca da forno il primo rotolo di pasta sfoglia. Aggiungete a pezzettini il taleggio. Non avvicinatevi troppo ai bordi perchè bisognerà piegarli verso l’alto. Unite anche il prosciutto a fette. Ricoprite con il secondo foglio di pasta sfoglia. Unite i bordi dei due strati girandoli verso l’alto. Infornate nel forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Terminata la cottura, lasciate raffreddare solo leggermente, tagliate dei quadratini e servite ancora tiepida.
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Fatto
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Stendete sulla placca da forno il primo rotolo di pasta sfoglia. |
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Fatto
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Aggiungete a pezzettini il taleggio. Non avvicinatevi troppo ai bordi perchè bisognerà piegarli verso l’alto. |
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Fatto
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Unite anche il prosciutto a fette. |
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Fatto
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Fatto
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Infornate nel forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. |
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Fatto
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Terminata la cottura, lasciate raffreddare solo leggermente, tagliate dei quadratini e servite ancora tiepida. |