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Crema al cioccolato

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Ingredienti

Cambia porzioni:
150 g Cioccolato fondente
20 g Burro
100 g Latte
1 bustina Vanillina

Crema al cioccolato

Cucina:

Una crema al cioccolato, morbida, da servire calda oppure come un semifreddo, da sola, con il pane o per farcire torte e brioches.

  • 13 minuti
  • 2 Porzioni
  • Facile

Ingredienti

Istruzioni

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Tritate il cioccolato. Fate sciogliere il burro in una pentola. Aggiungete il cioccolato tritato, il latte e la vanillina. Fate cuocere per 5 minuti a circa 50 gradi, mescolate continuamente, in modo che non si attacchi al fondo della pentola.

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Step

1
Fatto

Tritate il cioccolato.

2
Fatto

Fate sciogliere il burro in una pentola.

3
Fatto

Aggiungete il cioccolato tritato, il latte e la vanillina.

4
Fatto

Fate cuocere per 5 minuti a circa 50 gradi, mescolate continuamente, in modo che non si attacchi al fondo della pentola.

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