Ingredienti
-
10 Zucchine
-
q.b. Formaggio
-
q.b. Sugo di pomodoro
-
Olio extra vergine di olivaPer la teglia
-
q..b. Sale
Istruzioni
Lavate e pulite le zucchine. Con una mandolina tagliate le zucchine e grigliatele (circa 3 minuti per parte). Preparate una pirofila da forno, ungetela con olio d’oliva, aggiungete il sugo di pomodoro, le zucchine, il sale e il formaggio tritato o tagliato a listarelle. Procedete in questo modo fino a esaurimento delle zucchine. Infornate la pirofila nel forno preriscaldato a 160 gradi per circa 15 minuti. Deve sciogliersi bene il formaggio. Sfornate e servite ancora calda.
Step
|
1
Fatto
|
Lavate e pulite le zucchine. |
|
2
Fatto
|
Con una mandolina tagliate le zucchine e grigliatele (circa 3 minuti per parte). |
|
3
Fatto
|
Preparate una pirofila da forno, ungetela con olio d’oliva, aggiungete il sugo di pomodoro, le zucchine, il sale e il formaggio tritato o tagliato a listarelle. Procedete in questo modo fino a esaurimento delle zucchine. |
|
4
Fatto
|
Infornate la pirofila nel forno preriscaldato a 160 gradi per circa 15 minuti. Deve sciogliersi bene il formaggio. |
|
5
Fatto
|
Sfornate e servite ancora calda. |
