Le tegole sono un dolce tradizionale della Valle d’Aosta.
Tritate finemente mandorle e nocciole. Unite il burro ammorbidito, lo zucchero, la vanillina e la farina d’avena. A parte montate gli albumi e uniteli al composto precedente. Mescolate con molta cura, in modo da non smontare gli albumi. Infornate a 180 gradi nel forno preriscaldato per 13-15 minuti. Appena sfornate le trovo ottime
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Fatto
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Tritate finemente mandorle e nocciole. |
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Fatto
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Unite il burro ammorbidito, lo zucchero, la vanillina e la farina d’avena. |
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Fatto
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A parte montate gli albumi e uniteli al composto precedente. Mescolate con molta cura, in modo da non smontare gli albumi. |
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Fatto
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Infornate a 180 gradi nel forno preriscaldato per 13-15 minuti. |
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Fatto
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Appena sfornate le trovo ottime :) |