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Ingredienti

PER LA CREMA:
2 Uovo
500 ml di Latte
50 g di Farina
100 g di Zucchero
PER IL TIRAMISU:
200 ml di Panna fresca
400 g di Ciliegie
200 g di Savoiardi
1 cucchiaio di Zucchero
q.b. di Succo di guava

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Tiramisu alle ciliegie

Cucina:

Se avete tante ciliegie, il tiramisu è un buon modo per mangiarle accompagnate da ingredienti sfiziosi.

  • 1 ora e 10 min
  • Porzioni 4
  • Media

Ingredienti

  • PER LA CREMA:

  • PER IL TIRAMISU:

Istruzioni

Preparate la crema e lasciatela raffreddare, una volta raffreddata aggiungete la panna montata. Nel frattempo lavate e denocciolate le ciliegie, mettetele a macerare per 10 minuti nel succo di guava e nello zucchero. Trascorsi i 10 minuti, scolate le ciliegie e iniziate a comporre il tiramisu. Ricoprite il fondo di una teglia con uno strato di crema, aggiungete uno strato di biscotti, precedentemente imbevuti nel succo di guava, uno strato di ciliegie e ricominciate da capo: crema, savoiardi e ciliegie, fino ad ultimare gli ingredienti.

Per preparare la crema: versate il latte in un tegame e portatelo al bollore. In una ciotola sbattete con la frusta le uova e lo zucchero, unite la farina. Versate tutto nella pentola e fate addensare la crema a fuoco dolce.

(Visitato 45 volte, 1 visite oggi)

Steps

1
Fatto

Preparate la crema e lasciatela raffreddare, una volta raffreddata aggiungete la panna montata.

2
Fatto

Nel frattempo lavate e denocciolate le ciliegie, mettetele a macerare per 10 minuti nel succo di guava e nello zucchero.

3
Fatto

Trascorsi i 10 minuti, scolate le ciliegie e iniziate a comporre il tiramisu.

4
Fatto

Ricoprite il fondo di una teglia con uno strato di crema, aggiungete uno strato di biscotti, precedentemente imbevuti nel succo di guava, uno strato di ciliegie e ricominciate da capo: crema, savoiardi e ciliegie, fino ad ultimare gli ingredienti.

5
Fatto

Per preparare la crema: versate il latte in un tegame e portatelo al bollore. In una ciotola sbattete con la frusta le uova e lo zucchero, unite la farina. Versate tutto nella pentola e fate addensare la crema a fuoco dolce.

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