Se avete tante ciliegie, il tiramisu è un buon modo per mangiarle accompagnate da ingredienti sfiziosi.
Preparate la crema e lasciatela raffreddare, una volta raffreddata aggiungete la panna montata. Nel frattempo lavate e denocciolate le ciliegie, mettetele a macerare per 10 minuti nel succo di guava e nello zucchero. Trascorsi i 10 minuti, scolate le ciliegie e iniziate a comporre il tiramisu. Ricoprite il fondo di una teglia con uno strato di crema, aggiungete uno strato di biscotti, precedentemente imbevuti nel succo di guava, uno strato di ciliegie e ricominciate da capo: crema, savoiardi e ciliegie, fino ad ultimare gli ingredienti.
Per preparare la crema: versate il latte in un tegame e portatelo al bollore. In una ciotola sbattete con la frusta le uova e lo zucchero, unite la farina. Versate tutto nella pentola e fate addensare la crema a fuoco dolce.
1
Fatto
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Preparate la crema e lasciatela raffreddare, una volta raffreddata aggiungete la panna montata. |
2
Fatto
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Nel frattempo lavate e denocciolate le ciliegie, mettetele a macerare per 10 minuti nel succo di guava e nello zucchero. |
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Fatto
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Trascorsi i 10 minuti, scolate le ciliegie e iniziate a comporre il tiramisu. |
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Fatto
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Ricoprite il fondo di una teglia con uno strato di crema, aggiungete uno strato di biscotti, precedentemente imbevuti nel succo di guava, uno strato di ciliegie e ricominciate da capo: crema, savoiardi e ciliegie, fino ad ultimare gli ingredienti. |
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Fatto
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Per preparare la crema: versate il latte in un tegame e portatelo al bollore. In una ciotola sbattete con la frusta le uova e lo zucchero, unite la farina. Versate tutto nella pentola e fate addensare la crema a fuoco dolce. |