Lavate, sbucciate e tagliate le mele. Fatele cuocere a fuoco basso con un po’ di acqua. Una volta cotte lasciatele raffreddare. Preparate la pasta frolla senza burro. Troverete la ricetta...
In una ciotola montate le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il sale, e l’olio. Mescolate. Unite la farina e il lievito. Mescolate. Grattugiate la scorza del limone...