Unite in una ciotola tutti gli ingredienti ad eccezione di lievito e farina. Mescolate vigorosamente. Aggiungete la farina, il lievito e le gocce di cioccolato, mescolate con movimenti dal basso...
Lavorate insieme burro, zucchero a velo, sale e vanillina fino a quando non saranno ben amalgamati. Nel frattempo fate sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Aggiungete al composto i tuorli leggermente...