Tritate i digestive, unite il burro fuso e il miele. Mescolate fino a quando non saranno ben amalgamati tutti gli ingredienti. Prendete una teglia con gancio (diametro 20 o 22...
Unite nel mixer l’uovo, il bicarbonato, l’aceto di mele, le arance (sia il succo che la scorza), il burro e lo zucchero. Mescolate e aggiungete poco a poco la farina...
In una ciotola versate la farina, lo zucchero, la vanillina e il lievito. Mescolate velocemente. Aggiungete la spremuta di due arance e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Se troppo...