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Crostata alle mele

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Ingredienti

Cambia porzioni:
PER L'IMPASTO:
300 g di Farina
80 g di Olio di semi
60 g di Zucchero
2 Uova
La scorza di un Limone
2 cucchiaino di Lievito
1 pizzico di Sale
PER LA FARCIA:
3 Mele
q.b. Succo di frutta tropical

Crostata alle mele

Cucina:

Una crostata di mele... fresca.

  • 60 minuti
  • 5 Porzioni
  • Media

Ingredienti

  • PER L'IMPASTO:

  • PER LA FARCIA:

Istruzioni

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Lavate, sbucciate e tagliate le mele. Fatele cuocere a fuoco basso con un po’ di acqua. Una volta cotte lasciatele raffreddare. Preparate la pasta frolla senza burro. Troverete la ricetta qui. Stendete una sfoglia spessa 4-5 cm e adagiatela su una teglia ricoperta di carta da forno o imburrata. Infornate a 180° per circa 25 minuti. 5 minuti prima della fine della cottura, sfornatela. Bagnate con del succo al tropical, meglio se denso, e adagiate le mele cotte. Infornate per altri 5 minuti. Terminato il tempo, sfornatela nuovamente e servite.

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Step

1
Fatto

Lavate, sbucciate e tagliate le mele. Fatele cuocere a fuoco basso con un po' di acqua.

2
Fatto

Una volta cotte lasciatele raffreddare.

3
Fatto

Preparate la pasta frolla senza burro. Trovate il link alla ricetta nella descrizione.

4
Fatto

Stendete una sfoglia spessa 4-5 cm e adagiatela su una teglia ricoperta di carta da forno o imburrata.

5
Fatto

Infornate a 180° per circa 25 minuti.

6
Fatto

5 minuti prima della fine della cottura, sfornatela. Bagnate con del succo al tropical, meglio se denso, e adagiate le mele cotte.

7
Fatto

Infornate per altri 5 minuti. Terminato il tempo, sfornatela nuovamente e servite fredda.

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